Cua đồng rang me là món ngon không chỉ là cho các phái nam nhâm nhi mặt bàn nhậu, trên đây còn là 1 trong những ngón mon cho mái ấm gia đình thưởng thức.

Bạn đang xem: Cách làm món cua đồng rang me


*
- Cua đồng rang me là món ngon không những cho các cánh mày râu nhâm nhi mặt bàn nhậu, đây còn là 1 trong những ngón mon cho gia đình thưởng thức.

Món ngon đơn giản dễ dàng dễ khiến cho bữa cơm trắng ngày cuối tuần Lạ mồm với những đặc sản nổi tiếng chỉ bao gồm ở Phú Thọ Gợi ý các món ngon dễ sản xuất cho ngày đoàn tụ gia đình

Những món nạp năng lượng từ cua đồng vẫn luôn đem về hương vị bình dị, không còn xa lạ và đậm màu của ẩm thực ăn uống Việt Nam. Nhiều món ăn được làm từ cua như: canh cua rau đay mùng tơi, bún riêu cua,… luôn luôn mang vị thanh đạm, được không hề ít người yêu thích. Tuy nhiên, món cua đồng rang me lại đem đến một vị khôn xiết khác bởi vì vị chua chua ngọt ngọt từ nước nóng me cùng vị ngậy, giòn thơm của cua đồng. Dĩ nhiên hẳn, đó là món ăn mà bạn không thể nào bỏ qua mất được giữa những bữa cơm gia đình sắp tới. Cùng với cửa hàng chúng tôi học cách làm món nạp năng lượng vô cùng cuốn hút này nhé.

Nguyên liệu cần phải có cho món ăn uống này:

+ 1kg cua đồng  + 1 thìa cà phê bột năng, 50gr me chín  + Bột canh, hạt tiêu, đường, muối, tỏi băm, dầu ăn

Cách có tác dụng cua đồng rang me

Để tất cả món cua đồng rang me hấp dẫn, các bạn thực hiện tại theo quá trình sau:

Bước 1: Sơ chế cua đồng cùng nước nóng me

 - Cua đồng sau thời điểm mua nghỉ ngơi chợ về, các bạn đem xả sạch sẽ cua dưới vòi nước mạnh để cho ra hết đất bẩn. Sau đó, cho một ít đá vào với cua để cua ở im, không bò đi lung tung.

 - tách bóc yếm cua, dùng tăm khêu hết phần gạch ốp cua vào yếm ra cùng cho vào một chiếc chén. Phần thân với chân của thì bẻ làm cho đôi.

 - Ướp phần thân cùng chân của cua với một nửa thìa coffe hạt tiêu, 1 thìa coffe muối, một thìa cafe đường, một thìa coffe bột ngọt, một thìa canh dầu nạp năng lượng và một thìa cafe tỏi băm nhuyễn trong khoảng 15 phút

Cho 50gr me chín vào vào một chén bát nước ấm, dầm nát rồi vứt hạt với xác me đi. Từ bây giờ ta được phần nước cốt me. Hòa bột năng để tạo độ sánh với một số lượng nước lọc mang lại tan ra.

 

Bước 2: Rang cua cùng với me

 - Đặt chảo lên bếp, liên tục cho thêm chút dầu ăn uống vào, mở lửa vừa phải rồi phi thơm rubi tỏi băm. Tiếp sau bạn cho chỗ gạch quặt vào xào mang lại chín rồi bắc xuống.

Xem thêm: Top 16 Phim Đừng Quên Em Tập 36, Đừng Quên Em Tập 13

 - Bạn thường xuyên đặt chảo lên bếp, mang lại cua vào xào cùng với nước cốt me, nêm thêm mắm muối, hạt nêm cho đủ miệng. Đảo đa số tay cho tới khi thấy cua gửi sang màu đỏ là cua đã chín. Từ bây giờ bạn đổ phần gạch ốp cua sẽ xào thuộc với bột năng vào. Ghi nhớ đổ từ bỏ từ bột năng để tạo độ sánh vào nhé, nếu đổ những quá hoàn toàn có thể khiến nước sốt quá đặc. Đảo hồ hết đến trong khi thấy nước sốt sện quánh lại là được.

 - Đổ cua rang me ra đĩa cùng thưởng thức, nếu bạn muốn nước sốt me gồm màu đỏ thu hút thì hoàn toàn có thể sử dụng thêm dầu hạt điều.

Vị chua ngọt quyện trong những miếng cua giòn thơm, phệ ngật thật nặng nề thể chống lại. Nếu khách hàng từng test qua món ngon này, chắc hẳn chắn các bạn sẽ nghiền luôn luôn cua đồng rang me.

Cua đồng rang me cũng là chọn lựa lý tưởng làm món ngon mang lại gia đình trong các bữa cơm hằng ngày. Hãy trổ tài đun nấu nướng cho đồng đội và mái ấm gia đình thưởng thức món cua đồng rang me ngon nức danh này nhé.


Cách làm nộm rau muống giòn ngon mát bổ

Món nộm rau muống với cái giá và làm thịt bò được không ít người yêu thích vì vừa dễ nạp năng lượng lại mát vấp ngã và không gây béo.


Cách có tác dụng thạch rau xanh câu rong biển lớn ngọt mát

Thạch rau câu kèm với rong biển khô là món nạp năng lượng tráng miệng rất hoàn hảo. Món ăn này còn có vị ngọt mát, hoàn toàn có thể ăn sau bữa bao gồm hoặc có tác dụng món giải khát các được.


Tổng hợp món chay ngon của người miền Nam

Người dân miền nam bộ có gần như món ngon dùng đồ chay vô cùng lôi cuốn và lạ miệng. Hãy cùng khám phá ẩm thực chay của miền nam nhé.